Oferta de empleo: Jefe de cocina para colegio. Madrid

Jefe de Cocina para Colegio con 1500 alumnos.

  • Elección de Menús
  • Manipulación de alimentos y elaboración.
  • Creación de pedidos a proveedores.
  • Organización del equipo de cocina (13 personas)
  • Sistema APPCC.
  • Supervisión y mantenimiento de cocina, maquinaria…
  • Supervisión menús alérgicos.

 

OFRECEN

  • Salario desde: 1500
  • Salario hasta: 1700
  • Jornada laboral: Completa
  • Horario: horario continuado

SOLICITAN

  • Tipo de estudios: FP I,Ciclo de grado medio
  • Especialidad: Hostelería y Turismo, Cocina
  • Experiencia mínima: más de 2 años

Otras características solicitadas:

  • Trabajo en equipo.
  • Toma de decisiones.
  • Habilidades de negociación.
  • Capacidad de adaptación.
  • Organización y eficacia.

Interesados/as enviar Cv actualizado a  julio.delpozo@jrotero.es indicando la referencia Jefe de cocina

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